bienbien et ses ptites mains

  Il faut bien avouer qu'avec ces températures c'est assez agréable de se mettre aux fourneaux. Aujourd'hui je vous propose donc la recette des madeleines aux pralins.   Pour une trentaine de madeleines vous aurez besoin de:   - 4 oeufs - 200 gr de beurre - 100 gr de sucre blanc en poudre - 100 gr de cassonade - 225 gr de farine - des pépites de pralin ( pour la quantité, voir en fonction du résultat que vous souhaitez).   - Faire fondre le beurre - Casser les oeufs dans une terrine. Y ajouter les... [Lire la suite]

                                      Pour réaliser une dizaine de cookies aux pralins en grains : Dans une terrine, mélanger 50gr. de beurre fondu, 55gr. de sucre brun et 50 gr. de sucre fin. Une fois que le mélange est devenu plus clair, y ajouter une oeuf, de la vanille liquide et continuer à mélanger. Verser dans le tout 110 gr. de farine, 1/4c. à café de levure et une pincée de sel. Bien... [Lire la suite]